在10月11—13日，召開的“科學飲奶品質消費 全面小康 踐行健康中國戰略”第十一屆中國奶業大會暨2020中國奶業展覽會上工業和信息化部消費品工業司司長高延敏做開幕發言。
工業和信息化部消費品工業司司長高延敏
高延敏認為，中國奶業協會自成立以來堅持服務行業為宗旨，開展了大量卓有成效的工作，很好地發揮了連接政府、企業、奶農和消費品之間的橋梁紐帶作用。他指出，受疫情的影響，全球的乳制品消費量下滑，不少國家出現了倒奶現象，我國乳制品企業為了維護廣大奶農的利益，堅持做到生鮮乳應收盡收。企業積極響應各部門的號召，大力推進產業鏈協同復工復產，不僅為合作的牧場、供應商提供了免息的扶持資金，還積極梳理產業鏈的堵點、痛點、難點，采取多種措施幫助配套中小企業盡快復工復產，充分體現了產業鏈龍頭企業的責任和擔當。
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他表示，在疫情的沖擊下，我國乳制品行業仍取得了較好的發展成績，前八個月全行業實現了營業收入2700多億元，同比增長5.7%，是少數實現增長的行業之一，乳制品產量接近1800多萬噸，同比略有下降，但是現在正在恢復增長態勢。我國乳制品行業要進一步豐富產品的種類，積極發展奶酪、黃油等特色功能型的乳制品，提升嬰幼兒奶粉關鍵原料的供應保障能力，進一步暢通國內大循環；要引導乳制品企業將質量安全作為生命線，全力保障產品的品質質量；要提升對品牌建設工作的重視程度，推動形成以D20企業為代表的一批具有較強影響力的知名乳制品品牌。
