【半月談】伊利亮相博鰲 | 白俄羅斯擬對華出口價值1億美元的乳制品 | 越南乳業(yè)股份公司將在清化省新建四個高科技奶牛農場
2018-04-16 中國 乳業(yè)俱樂部
文 | 乳業(yè)俱樂部
事件01：伊利亮相博鰲 品質實力贏得世界尊重
【概要】4月8日，海南博鰲，空氣清爽怡人，博鰲亞洲論壇2018年年會拉開帷幕，來自世界各地的中外政要、知名學者和工商界翹楚等領域的2000多位代表，聚首博鰲共話未來。乳業(yè)龍頭伊利集團作為博鰲亞洲論壇會員和博鰲亞洲論壇2018年年會官方合作伙伴亮相博鰲。
2017博鰲亞洲論壇是亞洲以及其他大洲有關國家政府、工商界和學術界領袖就亞洲以及全球重要事務進行對話的高層次平臺。博鰲亞洲論壇2018年年會是今年中國主場外交的開篇之作，年會規(guī)格和規(guī)模都超過往屆。
此次伊利旗下產品金典和暢輕成為博鰲亞洲論壇2018年年會指定牛奶與酸奶，正是對伊利品質的認可。從攜手奧運，數次服務國際峰會，再到博鰲論壇，伊利屢次在世界舞臺上嶄露鋒芒，讓世界看到了中國乳業(yè)的實力，增強了對中國乳業(yè)發(fā)展的信心，為中國乳業(yè)走向世界樹立了典范。未來，伊利將堅守品質初心，不斷創(chuàng)新，助力“讓世界共享健康”。
事件02：全國人大常委會副委員長吉炳軒同志蒞臨華山牧乳業(yè)調研工作
【概要】2018年4月11日上午11時，全國人大常委會副委員長吉炳軒等領導同志蒞臨華山牧乳業(yè)，陜西省人大常委會副主任朱靜芝、省人大常委會秘書長韓水岐、省人大常委會農業(yè)和農村委員會主任郭潤芝等領導陪同參觀。
參觀期間，全國人大常委會副委員長吉炳軒同志詳細詢問了企業(yè)生產經營情況，華山牧乳業(yè)總經理楊偉、副總經理黃銳做了詳細匯報。吉炳軒同志對公司工作表示肯定，并對公司未來發(fā)展寄予殷切期望。
事件03：越南乳業(yè)股份公司將在清化省新建四個高科技奶牛農場
【概要】越南乳業(yè)股份公司（Vinamilk）總經理梅翹蓮透露，從現在到2020年，該公司將繼續(xù)在清化省興建四個高科技奶牛農場。據了解，上述四個奶牛場在清化省Vinamilk高科技奶牛養(yǎng)殖綜合體興建，其中有一個是牛奶有機農場，該有機農場的建成將使該養(yǎng)殖綜合體的奶牛數量增加2萬頭，牛奶年產量達1.1億公升。
目前，Vinamilk的奶牛數量共有12萬頭，日產量750噸牛奶。預計到2020年，該公司的奶牛總數達到20萬頭，牛奶產量有望翻一倍，可滿足該公司對原料奶需求的50%，并成為越南數百萬個家庭的牛奶供應商。
事件04：白俄羅斯擬對華出口價值1億美元的乳制品
【概要】白俄羅斯農業(yè)和食品部部長扎亞茨表示，中白簽署了超1億美元貿易大單，將對華出口乳制品。同時，為協調在中國市場的活動，中白雙方目前正準備成立一家聯合企業(yè)，白方代表為名為“乳肉公司”的股份制企業(yè)，中方是一家擁有大型零售網絡的企業(yè)。
此外，白兩家肉聯廠已獲準進入中國市場，并已向中國供應了第一批牛肉。據稱，4月份，中國質檢總局專家將訪問白俄羅斯，對有意出口禽肉的企業(yè)進行檢查。
事件05：金牛乳業(yè)加快有機羊奶基地建設 打造萬只奶山羊觀光園區(qū)
【概要】陜西金牛乳業(yè)有限公司萬只奶山羊有機生態(tài)觀光養(yǎng)殖園建設方案評審會，2018年4月2日在金牛乳業(yè)召開。
與會人員和專家一致認為養(yǎng)殖園區(qū)的建設從環(huán)保、循環(huán)農業(yè)、有機種植、羊文化宣傳、旅游觀光為一體的建設思路，將有力的擴大我縣奶山羊的知名度，同時應在設計上按照“五區(qū)”功能進行安排，并考慮到奶山羊的習性，在圈舍設計上、轉盤擠奶器的放置等方面進行了討論，提出了合理建議。設計人員將根據建議，最終定稿，并在4月中旬進行建設。
陜西金牛乳業(yè)有限公司歷來重視奶源基地建設，為了緊跟奶山羊規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展要求，調整產品結構，發(fā)展奶山羊文化旅游，金牛乳業(yè)確定在富平縣到賢鎮(zhèn)到賢村流轉246畝土地，建設萬只有機奶山羊觀光養(yǎng)殖園區(qū)和飼草料配送中心及鮮奶冷儲站。該項目分三期建設，2018年實施一期項目。
事件06：2018年3月牛奶市場供需及后市展望：乳制品進口大幅增加
【概要】國內生鮮乳收購價由漲轉跌，國內生鮮乳價格預計季節(jié)性小幅下跌，國際乳制品價格維持震蕩態(tài)勢。
3月份以后我國奶業(yè)逐漸進入生產旺季，供應有望進一步增加，隨著春節(jié)、元宵節(jié)等假日效應消失，階段性的強勁消費需求結束，因此生鮮乳收購價存在小幅下跌的可能，鮮奶和奶粉零售價格以平穩(wěn)為主。國際市場乳制品價格預計維持震蕩走勢。北半球將進入季節(jié)性增產階段，1月份澳大利亞、比利時、美國生鮮乳產量同比分別增加3.9%、4.7%和1.8%，新西蘭減少4.9%，總體市場供應略有增加。
2月6日全球乳制品貿易平臺(GDT)拍賣價格指數上漲5.9%，20日拍賣價格指數下降0.5%。黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉、切達干酪未來6個月合約平均中標價略高于目前的現貨價格，預計短期內國際乳制品價格維持震蕩態(tài)勢。
事件07：湖北省食藥監(jiān)局公布湖北友芝友乳業(yè)、武漢光明乳品有限公司體系檢查結果
【概要】為進一步加強食品生產企業(yè)食品安全監(jiān)督管理，督促企業(yè)落實食品安全主體責任，2017年12月湖北省食品藥品監(jiān)督管理局組織食品生產體系檢查工作組，分別對湖北友芝友乳業(yè)有限責任公司、武漢光明乳品有限公司的生產許可條件保持情況、食品安全管理制度落實情況、產品檢驗能力以及不合格產品追溯與處置情況等四方面內容進行了食品生產體系檢查，兩家企業(yè)檢查結果均為符合要求。
食品生產體系檢查工作組已在檢查過程中將檢查情況反饋企業(yè)所在市(州)食品藥品監(jiān)督管理局。相關企業(yè)要按照要求認真整改，完成整改后向所在市(州)食品藥品監(jiān)督管理局提出驗收申請，有關市(州)食品藥品監(jiān)督管理局驗收情況以適當方式向社會公布。
事件08：陜西乳協發(fā)布生鮮羊奶收購“7元”指導價
【概要】近日，陜西乳品安全生產協會暨西安市乳業(yè)協會奶源管理工作會議召開。來自陜西省重點羊乳生產企業(yè)的20多家企業(yè)代表30多人出席。與會企業(yè)代表一致同意，由協會制定生鮮羊奶收購指導價，各乳品企業(yè)可以參考執(zhí)行。會議經過討論形成共識，出臺了2018年生鮮羊奶收購指導價，每公斤7元，上下浮動不超過10%。
在奶源管理工作會議上，協會的領導還再三強調：一定要注意保證收購的羊奶質量，要力爭做到“拉羊擠奶”、“見羊收奶”，加強檢驗，不符合標準的奶堅決不收，嚴把“收奶關”。
事件09：山東一季度奶價呈現高位震蕩
【概要】從價格效益上看，山東生鮮乳價格自元旦后持續(xù)向上，1月底達到高點3.52元/公斤，2月份后奶價出現回落，3月初為3.49元/公斤，隨后奶價出現緩慢上行，目前山東省奶價為3.54元/公斤，生鮮乳價格居高企穩(wěn)，走勢呈現溫和下行態(tài)勢。
受奶價和玉米價格相互變化影響，山東奶糧比價呈現持續(xù)下降態(tài)勢，目前為1.82，環(huán)比回落3.13%，同比下降15.61%。山東原奶成本平均約在3.20元/公斤，生鮮乳平均收購價格在3.50元/公斤，一頭年產6000公斤的奶牛獲利約1800元，養(yǎng)殖效益回縮。
山東省畜牧獸醫(yī)局研判，2018年出現缺奶概率不大，供需基本平穩(wěn)，原奶價格呈現季節(jié)性波動，預計全年價位將在3.5元/公斤左右徘徊，但包材成本上漲對全年毛利率仍會造成一定影響。
事件10：四項國家標準修訂D20企業(yè)及牧場研討會在京舉辦
【概要】2018年3月28日，由農業(yè)部奶及奶制品質量監(jiān)督檢驗測試中心（北京）等單位承擔的《食品安全國家標準 生乳》等四項國家標準制修訂企業(yè)研討會在京召開。
21家企業(yè)代表圍繞4項國標第一次討論稿內容進行了充分討論，代表們充分肯定了新標準對行業(yè)發(fā)展的引領作用，認為用標準倒逼質量提升，用質量倒逼產業(yè)升級是中國奶業(yè)必須經歷的路程，標準具有前瞻性。同時，圍繞細節(jié)內容提出了很多很好的意見和建議。
鄧興照副處長對會議進行了總結，對制修標單位所付出的努力，對開門辦標準等方式給予高度肯定。他指出，新標準的修訂需要有三項功能，引領行業(yè)發(fā)展、提升信心以及對本土奶的保護。同時，提出制修訂標準過程中需要把握四個方面，科學性、代表性、實用性以及民主性，要做到兼顧各方利益，切實可行，為行業(yè)健康發(fā)展提供保障，成為引領實際的“鐵標”。
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